شیرینی‌های شکری؛ ترد و خوش‌عطر
شیرینی‌های شکری؛ ترد و خوش‌عطر
Blog Article
اخبار دیگران راهنمای جامع ترمیم ریشه فرش و بهترین چسب‌ها برای پارگی فرش
حیف اونهمه روغن کرمونشاهی. من نمیدونم کسانی که میان مینویسن عالی مثل همیشه منظورشون دقیقن چیه؟ آیا درست کردن و عالی شده یا فقط میان عکسارو نیگا میکنن.
• روغن لازم برای سرخ کردن قطاب باید با حرارت ملایم داغ شده باشد. در صورتی که روغن تغییر رنگ داد به این معنی است که روغنتان سوخته و باید بلافاصله عوض شود در غیر اینصورت طعم قطاب شما خراب خواهد شد.
شادمگ دو مدل پخت شیرینی پفکی بدون فر رابه شما آموزش داده است.
ابتدا تمام مواد شیرینی را نیم ساعت قبل از شروع کار در دمای محیط گذاشته تا هم دمای محیط شود سپس روغن را به صورت صاف در بیاورید و یا می توانید از نصف روغن قنادی و نصف روغن صاف استفاده کنید برای تهیه روغن صاف باید ابتدا روغن را ذوب کنید داخل شیشه ریخته تا در دمای محیط خنک شود سپس در یخچال نگهداری کنید.
پودر قند را با کره آب شده مخلوط کنید. دقت کنید که برای یکنواخت شدن مخلوط، پودر قند آموزش کیک و شیرینی را الک کنید. غالبا مقداری پودر قند گلوله میشود و نیاز به الک کردن دارد.
در نتیجه، یک کروسان لایه لایه، سبک و پف کرده تهیه میشود که می‌توان آن را به دو قسمت تقسیم کرده و با شکلات و موز و … نوش جان کرد.
چرا که آب این کره در حین پخت تبخیر شده و موجب پف کردن خمیر میشود. از سوی دیگر، چربی کره باعث طلایی رنگ شدن خمیر خواهد شد.
حالا لول ها خمیر را به صورت مربعی با کارد برش می زنیم و داخل سینی فر می چینیم.
طرز تهیه کیک یک تخم مرغی بدون فر پف دار و راحت برای عصرانه
اگر شما هم جزء افرادی هستید که به طرز تهیه انواع شیرینی خانگی علاقه دارید، اما به فر دسترسی ندارید، این مقاله دقیقا برای شماست! پس همراه ما باشید.
احتمالا به این خاطر که می‌توان فینانسیر را به مدت طولانی در جیب نگه داشت؛ بدون اینکه خشک شود.
خمیر به دست آمده را به شکل دلخواه در آورده و در ظرفی از روغن سرخ کنید. در نهایت روی آن را با پودر قند تزئین کرده و نوش جان کنید.
از خمیر باید گلوله های کوچیکی بردارید و کمی با کف دست فشار دهید و بعد چنگال بزنید.